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おすすめメニュー
夏の地産地消グルメフェア ランチ
2026年7月1日（水）～9月18日（金）
豊かな兵庫の恵みをプリフィクススタイルで
プリフィクスランチ 3,500円／5,500円／7,000円
※除外日：8/7（金）～8/9（日）
- エクラコース 3,500円：
アミューズ/スープ/魚料理または肉料理/パン - ボヌールコース 5,500円：
アミューズ/スープ/前菜/魚料理または肉料理/デザート/パン/コーヒー - シナジーコース 7,000円：
アミューズ/前菜/魚料理/肉料理/デザート/パン/コーヒー
《プリフィクスメニュー 一例》 ※一部メニューは追加料金を頂戴いたします
- 季節野菜のスープ
- ひょうごの恵みを使った枝豆とスズキのタルタル 淡路オレンジの白ワインジュレ（後藤彰人 考案／写真 中左）
- 兵庫県産鱧のポッシェ 酸味を効かせた梅のラヴィゴットソース
- 国産牛のマリネと兵庫県産季節野菜の可愛いサラダ
- 伝助穴子のスモーク 須磨海苔のヴィエノワーズ仕立て（葉若航平 考案／写真 中右）
- 兵庫県産白身魚のポワレと夏野菜のフリット コンソメポワソン
- 神戸ポークロース肉の炭火焼き ライムの香るガストリックソースとモレヴェルデ
- あわじ田助鴨のロティ ビーツとベリーのルージュソース
- クレームカラメル “高砂の夕日”
- 淡路の柑橘のヌガーグラッセ フロマージュとヨーグルトのアイスクリーム シャルトリューズのジュレ（重矢菜月 考案／写真 手前右）
※メニュー内容は食材の入荷により変更させていただく場合がございます
※事前のご予約をおすすめいたします
※写真はイメージです
夏の地産地消グルメフェア ディナー
2026年7月1日（水）～9月18日（金）
豊かな兵庫の恵みをプリフィクススタイルで
プリフィクスディナー 8,500円／10,500円
※除外日：8/7（金）～8/9（日）
- リアンコース 8,500円：
アミューズ/スープ/前菜1品/魚料理/肉料理/デザート/パン/コーヒー - リュバンコース10,500円：
アミューズ/スープ/前菜2品/魚料理/肉料理/デザート/パン/コーヒー
《プリフィクスメニュー 一例》 ※一部メニューは追加料金を頂戴いたします
- 季節野菜のスープ
- ひょうごの恵みを使った枝豆とスズキのタルタル 淡路オレンジの白ワインジュレ（後藤彰人 考案／写真 中左）
- 兵庫県産鱧のポッシェ 酸味を効かせた梅のラヴィゴットソース
- 国産牛のマリネと兵庫県産季節野菜の可愛いサラダ
- 伝助穴子のスモーク 須磨海苔のヴィエノワーズ仕立て（葉若航平 考案／写真 中右）
- 兵庫県産白身魚のポワレと夏野菜のフリット コンソメポワソン
- 神戸ポークロース肉の炭火焼き ライムの香るガストリックソースとモレヴェルデ
- あわじ田助鴨のロティ ビーツとベリーのルージュソース
- クレームカラメル “高砂の夕日”
- 淡路の柑橘のヌガーグラッセ フロマージュとヨーグルトのアイスクリーム シャルトリューズのジュレ（重矢菜月 考案／写真 手前右）
※メニュー内容は食材の入荷により変更させていただく場合がございます
※事前のご予約をおすすめいたします
※写真はイメージです
KOBE6ホテル食の旅 チャリティーランチ
2026年9月1日（火）～10月31日（土）
「KOBE6ホテル食の旅 チャリティーランチ」に「リュバン」が参画。
兵庫県の豊かな風土が育んだ山海の幸をふんだんに使用しました。食材が持つ本来の旨味を丁寧に引き出し、一皿ごとに表情の異なる香りの魅力と、食感のリズムが際立つコースをお楽しみください。
神戸6ホテル食の旅 チャリティーランチ 6,000円
- 食前のお愉しみ
- 軽くスモークした兵庫県産秋サバのマリネ ナスのデクリネゾン
- 神戸市西区産バターナッツのロワイヤルと播州赤鶏 フレッシュチーズのエキューム
- 神戸ポークと季節野菜の炭火焼 スパイス香るマスタードのジュ
- 高砂の夕日を使ったヘーゼルナッツ香るクリームのパリブレスト
- ホテル特製パン
- ブレンドコーヒー または 紅茶
※メニュー内容は食材の入荷により変更させていただく場合がございます
※事前のご予約をおすすめいたします
※他の優待・特典の適用対象外商品となります
※写真はイメージです
コースメニューのご案内（ランチ・ディナー）
【ランチ】 ※除外日：2026/8/7（金）～ 8/9（日）
- エクラコース3,500円
- ボヌールコース5,500円
- シナジーコース7,000円
» メニュー詳細を見る ［ 7/1～9/18 ］
【ディナー】 ※除外日：2026/8/7（金）～ 8/9（日）
- リアンコース8,500円
- リュバンコース10,500円
» メニュー詳細を見る ［ 7/1～9/18 ］
記念日アニバーサリープラン
乾杯ドリンク・花束・メッセージプレート付
※除外日：クリスマス期間、年末年始、特別催事日
お2人の記念日を彩るフレンチフルコースに、花束と乾杯ドリンクが付いたカップルプラン。
デザートプレートにはお祝いのメッセージを添えてご用意いたします。
大切な日の思い出に残るひとときを、コントワール リュバンでお過ごしください。
2名さま限定・3日前12時までの予約制
| 料 金 | お2人さま 27,000円 |
|---|---|
| メニュー | アミューズ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、 デザート、 パン、ブレンドコーヒー または 紅茶 |
※キャンセル料について：3日前より100％頂戴いたします
※他の優待・特典の適用対象外商品となります
※当社グルメクーポンはご利用いただけません
※写真はイメージです
［平日限定］ディナータイム貸切プラン
2027年3月31日（水）まで
※除外日：クリスマス期間、年末年始、特別催事日
音も香りも “ごちそう” になる、コントワール リュバンの≪ライブなフレンチ≫を貸し切りで。
| 料 金 | お1人さま 12,000円～ |
|---|---|
| 人 数 | 18～40名さま ※テーブル 18～24席、カウンター 16席 |
| 利用時間 | 2時間 |
| メニュー例 | アミューズブーシュ、前菜、スープ、魚料理、肉料理、 デザート、 パン、ブレンドコーヒー または 紅茶 |
| フリードリンク | スパークリングワイン、ワイン（白・赤）、ビール、ジントニック、ハイボール、ソフトドリンク |
| オプション | マイク 16,500円／1本 |
※18名さまに満たない場合はご相談ください
※当社グルメクーポンはご利用いただけません
※写真はイメージです
アラカルト
» アラカルトメニュー一覧を見る ［ 7/1～9/18 ］
お祝いプラン
※除外日：ゴールデンウィーク・お盆・クリスマス期間、年末年始、特別催事日
※4名さまより承ります ※3日前12:00までの予約制
「Ruban（リュバン）」はフランス語でリボンという意味。さまざまな “結びつき” や “融合” により生まれる感動を大切に、彩り豊かなコースをご用意しました。
店名が結びつきを意味しますので、お顔合わせや結婚記念日のご利用におすすめです。
「お祝いプラン」15,000円
- アミューズ
- 前菜
- スープ
- 魚料理
- 肉料理
- デザート
- コーヒー
- 個室利用料金 無料（4～8名）
- ミニブーケ または 卓上花1個プレゼント
※取消料：3日前より100％頂戴いたします
※メニュー内容は食材の入荷により変更させていただく場合がございます
※他の優待・特典の適用対象外商品となります
※当社グルメクーポンはご利用いただけません
※写真はイメージです
※その他オプションもございます »詳細はこちら
レストラン会食プラン
2026年5月1日（金）～2027年4月30日（金）
※除外日：GW・お盆・クリスマス・年末年始 および 特別催事日
フレンチコース お1人さま 15,000円
※4名さまより承ります ※3日前までの事前予約制
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アミューズ 個室無料 ＊4～8名でご利用の場合 フリードリンク付［2時間制］： |
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フレンチコース お1人さま 12,000円
※4名さまより承ります ※3日前までの事前予約制
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アミューズ 個室無料 ＊4～8名でご利用の場合 フリードリンク付［2時間制］： |
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※キャンセル料について：3日前より100％頂戴いたします
※メニュー内容は食材の入荷により変更させていただく場合がございます
※他の優待・特典の適用対象外商品となります
※当社グルメクーポンはご利用いただけません
※写真はイメージです
ドリンクメニュー
各種ドリンクメニューをご用意しております。
※表記の料金には税金・サービス料が含まれております。
※お料理1品以上のご注文をお願いしております。
