2026新春ランチフェア
2026/01/07～2026/02/28
新しい年の幕開けを祝い、日ごろのご愛顧への感謝の気持ちを込めて、
ホテルシェフ渾身の味も価格もスペシャルなランチメニューをお届けいたします。
| 期 間 | 2026年1月7日（水）～2月28日（土） |
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本館29F 中国レストラン 聚景園
味わい豊かに楽しむ中華の祝賀ランチ
龍翔コース 5,000円
※2名さまより承ります
- 鮮魚のお刺身入り中華前菜
- ふかひれと蟹肉、兵庫地豆腐のとろみスープ
- 帆立・海老・春雨の蒸しもの 香り醤油
- 丹波黒鶏の煎り焼き ブラックビーンズソース
- 神戸ポーク叉焼と中国漬物のチャーハン
- 特製ごま団子と白玉入り甘酒
本館2F 鉄板焼 但馬
海老・鮑・和牛を味わう、迎春の鉄板焼ランチ
新春ランチコース 10,000円
- アミューズ
- 海老・鮑のソテー プロヴァンサルソース
- サラダ
- 黒毛和牛フィレ80ｇとフォアグラ ロッシーニ風
- 焼き野菜
- ご飯 赤だし 香のもの
- クレームダンジュ いちごソース
- コーヒー
本館2F ダイニングカフェ SOCO
ミニッツステーキで迎える元気な新春プレート
［1/17以降は平日限定］新春ランチ 2,800円
- ミニッツステーキ 淡路玉葱のシャリアピンソース
※パン または ライス付
※スープ・サラダ・コーヒーはブッフェスタイルにて
本館1F コントワール リュバン
鮮やかな美味満載！新春のフレンチコース
新春ランチコース 5,000円
- アミューズ
- 寒ブリのマリネと大根 菊菜のピストーソース
- 海老のビスク
- 牛ホホ肉のブレゼ マッシュポテト
- いちごとワインジュレのスープ ピスタチオのアイスクリーム
- パン
- コーヒー または 紅茶
南館4F 日本料理 神戸 たむら
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先 付：海老と数の子の松前漬け 黒豆豆腐
海老芋の田楽 穴子の八幡巻き -
椀 ：海老つみれ沢煮仕立て
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造 り：鯛の松笠造り 鮪
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焼もの：黒毛和牛陶板焼き
- 食 事：甘鯛とふきご飯 赤だし 香のもの
- デザート
南館4F 神戸串あげ SAKU
蟹もビーフもポークも！祝賀のごちそう串あげ
新春ランチ 2,800円
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串あげ：蟹爪 海老芋蟹餡掛け 牛肉 神戸ポーク
海老 鰆 他 野菜二種 - スティックサラダ
- 食 事：鯛ご飯 赤だし 香のもの
- シャーベット
南館4F 鮨 すし萬
旬と縁起を握る新年を祝う寿司コース
新春ランチコース 6,800円
- 先付：河豚唐揚げ
- 鮨：
河豚 雲丹 いくら 本鮪とろ 子持ち昆布 他にぎり2貫
小鯛雀鮨 とろたく - 赤だし
- デザート
リビング新聞とのタイアップ企画 別注ランチ
| 前 菜： | たむらの巻き寿司（穴子 卵焼き） 鰯紅梅煮 鶯豆腐 |
| 造 里： | 寒鰤のお造里 あしらい一式 |
| 酢のもの： | 聖護院蕪のみぞれ酢和え 平貝焼き霜 |
| 椀 ： | 但馬鶏のつくね スープ煮 チンゲン菜 梅人参 梅大根 |
| 焼 も の： | アワビと福豆のグラタン |
| 小 鍋： | 黒毛和牛はりはり鍋 水菜 白菜 エノキ 柚子胡椒 |
| 食 事： | 蟹と冬大根の炊き込みご飯 赤だし 漬けもの |
| 水 も の： | サツマイモの飴煮（大学いも） |
※メニュー内容は食材の入荷により変更させていただく場合がございます
※事前のご予約をおすすめいたします
※表記の料金には税金・サービス料が含まれております
※他の優待・特典の適用対象外商品となります
※写真はイメージです