Fair/Event
フェア・イベント
鉄板焼「但馬」が贈る、二日間限定の特別イベント「肉フェス」
2026/09/12 ～ 2026/09/13
【2026年9月12日（土）・13日（日）開催】
牛肉、季節野菜、シーフードなど、目の前で焼き上がる鉄板焼とともに、多彩なメニューを食べ放題でお愉しみいただける二日間限定の特別イベント。
今回は「地産地消グルメフェア～ひょうごちそう～」をテーマに、ランチは神戸ビーフの餃子、ディナーには兵庫県産いちじくのソースを合わせたフォアグラのソテーや、明石鯛とアワビのブイヤベースをご用意しました。
ディナータイム限定で、神戸ビーフのモモ肉やフォアグラなどが食べ放題メニューに登場！
地元食材を取り入れたメニューとともに、心ゆくまでお愉しみください。
各部30名さま限定・事前決済予約制
ランチ 100分制
［時間］1部；11:00～12:40 ／ 2部；13:30～15:10
［料金］お1人さま 16,000円
- アミューズ
- 神戸ビーフの餃子 神戸の味噌だれ
- 焼き野菜
- 黒毛和牛（100ｇ）盛り合わせ鉄板焼
ロース・ランプ・イチボ・神戸ビーフスライス など
＋
食べ放題メニュー（ブッフェスタイル）
お好きなだけお楽しみいただける食材やお料理を
ご用意しております。
【鉄板焼食材】
※お選びいただいた食材は、シェフが目の前の鉄板で
調理いたします
- ビーフ：
黒毛和牛（ロース・ランプ・イチボ）
神戸ビーフスライス など - シーフード：鯛/ホタテ/イカ/海老 など
- 焼き野菜・他：
玉ねぎ/甘長唐辛子/椎茸/ナス/
空心菜/豆腐（兵庫県産大豆使用）など
【冷製料理・温製料理】
- サラダ
- サーモンと兵庫県産野菜の薫香マリネ
- 神戸ポークのロースト
- ナスと玉ねぎのコンフィ
- スタッフドベーコン
- 黒毛和牛のチンジャオロース
- トマトソーメン（揖保乃糸）
- 熟成酒粕と六甲みそのスープ
- ミニハンバーガー
【お食事・デザート】
- 白ご飯
- ガーリックライス
- ビーフピラフ
- カレー
- トリュフソバ
- フルーツ
- アイスクリーム など
- ドリンク：コーヒー/紅茶/日本茶
ディナー 120分制
［時間］1部；17:00～19:00 ／ 2部；19:30～21:30
［料金］お1人さま 20,000円
- アミューズ
- 明石鯛とアワビのブイヤベース
- フォアグラのソテー 兵庫県産いちじくのソース
- 焼き野菜
- 黒毛和牛（100ｇ）盛り合わせ鉄板焼
神戸ビーフロース・ランプ・イチボ など
＋
食べ放題メニュー（ブッフェスタイル）
お好きなだけお楽しみいただける食材やお料理を
ご用意しております。
【鉄板焼食材】
※お選びいただいた食材は、シェフが目の前の鉄板で
調理いたします
- ビーフ：
黒毛和牛（ロース・ランプ・イチボ）
神戸ビーフスライス など - シーフード：鯛/ホタテ/イカ/海老 など
- 焼き野菜・他：
玉ねぎ/甘長唐辛子/椎茸/ナス/空心菜 など
≪ディナー限定≫
- 神戸ビーフモモ肉
- フォアグラ
- スズキ
- とろける薄揚げ
【冷製料理・温製料理】
- サラダ
- サーモンと兵庫県産野菜の薫香マリネ
- 神戸ポークのロースト
- ナスと玉ねぎのコンフィ
- スタッフドベーコン
- 黒毛和牛のチンジャオロース
- トマトソーメン（揖保乃糸）
- 熟成酒粕と六甲みそのスープ
- ミニハンバーガー
≪ディナー限定≫
- クロックムッシュ
- 夏野菜のマーボー豆腐
【お食事・デザート】
- 白ご飯
- ガーリックライス
- ビーフピラフ
- カレー
- トリュフソバ
- ≪ディナー限定≫しぼりたてモンブラン
- フルーツ
- アイスクリーム など
- ドリンク：コーヒー/紅茶/日本茶
【肉フェス限定・オプションドリンクメニューもございます】
- ワインペアリング 2種：2,500円
- ワインペアリング 3種：3,500円
- ノンアルコールワインペアリング 2種：2,000円
※メニュー内容は食材の入荷により変更させていただく場合がございます
※表記の料金には税金・サービス料が含まれております
※他の優待・特典の適用対象外商品となります
※ご予約は事前決済となります
（キャンセル料；3日前まで 無料 2日前より 100％）
※写真はイメージです
