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おすすめメニュー
食彩の秋フェア ランチ
2025年9月1日（月）～10月31日（金）
～粋な秋～ ランチ 6,800円
職人の粋な計らいが光る趣向を凝らした寿司
- 先 付
- 揚もの：秋の茸と太刀魚の天ぷら
- 鮨 ：
鳥賊柚子塩 いくら柚子醤油 白身ポン酢 炙りとろすだち塩 金目昆布〆煮きり醤油 煮穴子甘だれ 芽葱金山寺味噌 柳すし - 赤だし
- 栗蒸し羊羹
※メニュー内容は食材の入荷により変更させていただく場合がございます
※事前のご予約をおすすめいたします
※写真はイメージです
食彩の秋フェア ディナー
2025年9月1日（月）～10月31日（金）
～粋な秋～ ディナー 11,000円
職人の粋な計らいが光る趣向を凝らした寿司
- 先 付：いくらみぞれ和え
- 造 り：しまあじ 本鮪
- 揚もの：甘鯛唐揚げ
- 蒸もの：鱧ときのこの茶碗蒸し
- 鮨 ：貝 とろ きんめ 〆鯖 煮穴子 白身 雲丹手巻き
- 椀 ：蛤赤だし
- デザート：栗蒸し羊羹
※メニュー内容は食材の入荷により変更させていただく場合がございます
※事前のご予約をおすすめいたします
※写真はイメージです
【季節のおすすめ】ランチ
2025年11月1日（土）～2026年1月6日（火）
移ろいの季節を映す、旬彩の鮨
ランチ 6,800円
- 先 付
- 揚もの：海老、野菜の天婦羅盛り合わせ
- 鮨 ：
針鳥賊 河豚 とろ さより 金目鯛など
にぎり8貫と海鮮巻 - 赤だし
- 羊羹
※メニュー内容は食材の入荷により変更させていただく場合がございます
※事前のご予約をおすすめいたします
※写真はイメージです
【季節のおすすめ】ディナー
2025年11月1日（土）～2026年1月6日（火）
移ろいの季節を映す、旬彩の鮨
ディナー 11,000円
- 先 付：鳥賊酢味噌和え 〆鯖あて
- 造 り：ぼたん海老 本鮪 あしらい一式
- 揚もの：ふぐ唐揚げ
- 蒸もの：茶碗蒸し
- 鮨 ：
あかがい 河豚 とろ 雲丹 針鳥賊 穴子 細巻き - 椀 ：蛤赤だし
- デザート：羊羹
※メニュー内容は食材の入荷により変更させていただく場合がございます
※事前のご予約をおすすめいたします
※写真はイメージです
ご昼食
- 本ちらし4,450円
- 上にぎり 10貫5,320円
- 海のちらし5,440円
- 特選にぎり 11貫8,860円
- おもてなしコース12,650円
- 料理長おまかせにぎり15,180円
- すし萬すし懐石19,000円 ※要予約
その他、鮨コース、おしすしもご用意しております。
※写真はイメージです
※ベジタリアンのお客さま向けメニューもご用意しております。
一例：季節野菜のおしすし、巻きすし、にぎり など
詳しくはスタッフにお問い合わせください。
ご夕食
- 本ちらし4,450円
- 海のちらし5,440円
- 特選にぎり 11貫8,860円
- おもてなしコース12,650円
- 料理長おまかせにぎり15,180円
- すし萬すし懐石19,000円 ※要予約
その他、ちらしすし、にぎり盛り合わせもご用意いたしております。
※写真はイメージです
※ベジタリアンのお客さま向けメニューもご用意しております。
一例：季節野菜のおしすし、巻きすし、にぎり など
詳しくはスタッフにお問い合わせください。
年末年始特別メニューのご案内
2025年12月31日（水）～2026年1月3日（土）
- 特選にぎり（昼限定）8,860円
- すし萬にぎり（夜限定）10,000円
- おもてなしコース12,650円
- 料理長おまかせにぎり15,180円
- すし萬すし懐石20,000円
※写真はイメージです
ドリンクメニュー
各種ドリンクメニューをご用意しております。
お持ち帰り
大阪名物
「小鯛雀鮨」4,320円
代々世襲された大阪の最上級ご贈答土産品
伝承された最高級のちらしすし
「本ちらし」4,320円
小鯛、海老、椎茸、玉子などの入った、
なにわ風ちらしすし
茶巾すし
（2ヶ入り）2,270円
（3ヶ入り）3,030円
すしご飯と材料を混ぜ薄焼き玉子で包んだ
関西風茶巾すし
※表記の料金には税金・サービス料が含まれております。
