Triple Anniversary in 2022 〜 2022年、ポートピアホテルは3つの節目を迎えます。

20th Anniversary Executive Floor OVAL CLUB

ポートピアホテルの中の”もう一つのホテル”
本館25F~28Fに位置する
エグゼクティブフロア「OVAL CLUB」。

"ヨーロピアン・コンテンポラリー"をテーマに、
上質で洗練されていながらも、
訪れた誰もが心からリラックスできるような
温かい寛ぎの空間として2002年に誕生。

以来、数多くのお客さまをお迎えして、
ホスピタリティを極めたサービスと
神戸の海・山・街を一望する
美しいロケーションをご体感いただきました。

「OVAL CLUB」を“最上級のおもてなし空間”へと
育てていただいた皆さまに感謝を込めて、
スペシャルな企画をご用意いたしました。

OVAL CLUB
20周年記念 カクテル

2022/4/29~5/31

OVAL CLUBをテーマにした
期間限定のスペシャルカクテルを、
クラブラウンジのアペリティフタイムにて
ご用意いたします。

「20 Sparkle」

客室やクラブラウンジから臨む、神戸の海や煌びやかな街の夕暮れをイメージしたソーダカクテル。

「OVAL CLUB」

鮮やかな色は、20周年という祝いに相応しく、エグゼクティブフロアの名前をそのまま名付けました。この場所に集う皆さまの健康を願う想いが込められた、ハーブが爽やかに感じるカクテル。

協力:CT Spirit Japan ブランドアンバサダー 小川尚人 氏

クラブラウンジのサービスはこちら

OVAL CLUB
20周年記念宿泊券

2022/5/8~5/31

OVAL CLUBの20周年、
トランテアンの10周年を記念し、
スイートルームに泊まる特別宿泊券を
オンラインショップにて数量限定で
販売いたします。

Merci
(限定5組)

価格:200,000円
客室:アンバサダースイートルーム
食事:トランテアン 特別ディナーコース(ソムリエセレクトワイン付)

平日はスイートルーム内のダイニングルームにてトランテアンのコース料理をご用意。
トランテアンのスタッフがサービスいたします。
土日祝日はトランテアンにて。

Memoire
(限定20組)

価格:50,000円
客室:エグゼクティブスイートツイン または コーナースイートダブル
食事:トランテアン グルメディナーコース

※完売いたしました
エグゼクティブスイートに泊まる夕朝食付宿泊券は通年で販売しております。» こちら

OVAL CLUB
資料ギャラリー

2022/4/29〜5/31

OVAL CLUBのデザイン施工を担当した、
ロンドン「G.A.デザイン インターナショナル」社による
手書きパースやデザイン画、CGパースなど、
貴重な施工前資料の一部を展示いたします。
デザイナーのテリーマクギニティー氏と
当時の総支配人の対談資料もご覧いただけます。

場所:本館26F

※エグゼクティブフロアご宿泊の方に限ります

10th Anniversary French Restaurant トランテアン

2012年、ポートピアホテルの開業31年目に
本館31階にオープンしたことから、
“31”を表す名がつけられた「トランテアン」。
フランス ミシュランガイド二つ星
「ラ メール ブラジィエ」
初の提携店として
オープンし、今年5月に10周年を迎えます。

「ラ メール ブラジィエ」のシェフ、
マチュ ヴィアネ氏監修のメニューなど
スペシャルな企画をご用意いたしました。

トランテアン
10周年記念メニュー
「Lettre de Lyon」

2022/5/20~6/30

※イメージ

ランチコース

10,000円

・パテクルート

・ラビオリで包んだウズラの卵 カルボナーラのイメージ

・足赤エビのナージュ仕立て 米酢でマリネした
キャベツとともに 海老オイルのアクセント

・香ばしく焼いたマグロと味噌をラケした蛸
ウイキョウのグリエと甘夏のコンフィ

・リヴォーと仔牛のクネル 様々な部位の鶏肉を
詰めたマカロニのタンバル仕立て

・特製マドレーヌとヨーグルトシャーベット

・苺とパプリカコンフィ、ルバーブのフィユテ
ルバーブのソルベ添え

・小菓子

・コーヒー または 紅茶

※イメージ

ディナーコース

20,000円 / 17,000円

・パテクルート

・ラビオリで包んだウズラの卵 カルボナーラのイメージ

・ホワイトアスパラガスとモリーユ茸の一皿

・鮑のソテー お米のムースとケールのポワレとともに

・香ばしく焼いた魚のムースとラングスティーヌ
ナンチュアソース スズキのコンフィに
‘グルノーブロワーズ’ 風味のパウダーをまとわせて

・乳のみ仔羊のロティとコンフィ
空豆のサラダ、葉ニンニク風味のフィガテール添え

・ヨーロッパや国産のナチュラルチーズ

・特製マドレーヌとヨーグルトシャーベット

・黒ゴマのパルフェとバジル風味の苺
柚子のエスプーマ、ヌガティーヌのアイスと
紫蘇のジュレ

・小菓子

・コーヒー または 紅茶

*は20,000円コース限定のメニューです

more

シェフより感謝のメッセージ

フランス ミシュランガイド二つ星「ラ メール ブラジィエ」での研修を経て、同店オーナーシェフ
マチュ ヴィアネ氏の教えを受け継ぐトランテアンのシェフより、皆さまへのメッセージです。

トランテアン シェフ 政岡まさおか壽浩としひろ

2022年5月22日、トランテアンは10周年を迎えます。
これもひとえに皆さまの温かいご支援、ご愛顧の賜物と、心より感謝申しあげます。
この10年、マチュ ヴィアネシェフから、伝統的な技術と革新的な表現方法を学んでまいりました。
今後もヴィアネシェフの指導の下、フランスのエスプリが感じられるレストランであり続けられるよう、
スタッフ一丸となって努力してまいります。
これからもトランテアンをご愛顧いただきますよう、お願い申しあげます。

トランテアン シェフ 政岡 壽浩

トランテアン シェフ 政岡まさおか壽浩としひろ

ヴィアネシェフ(左)と政岡シェフ(右)

過去開催のイベントの様子

OVAL CLUB
20周年記念宿泊券

2022/5/8~5/31

OVAL CLUBの20周年、
トランテアンの10周年を記念し、
スイートルームに泊まる特別宿泊券を
オンラインショップにて数量限定で
販売いたします。

Merci
(限定5組)

価格:200,000円
客室:アンバサダースイートルーム
食事:トランテアン 特別ディナーコース(ソムリエセレクトワイン付)

平日はスイートルーム内のダイニングルームにてトランテアンのコース料理をご用意。
トランテアンのスタッフがサービスいたします。
土日祝日はトランテアンにて。

Memoire
(限定20組)

価格:50,000円
客室:エグゼクティブスイートツイン または コーナースイートダブル
食事:トランテアン グルメディナーコース

※完売いたしました
エグゼクティブスイートに泊まる夕朝食付宿泊券は通年で販売しております。» こちら

5th Anniversary Sky Grill Buffet GOCOCU 〜五国のめぐみ〜

テキストが入ります。テキストテキスト。
ダミーテキスト、ダミーテキスト。

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ダミーテキスト、ダミーテキスト。

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