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「大エルミタージュ美術館展」レクチャー&ランチ

学芸員による解説の後は、ホテル総料理長による、展覧会からインスパイアされたオリジナルランチメニューを学芸員も同席してお楽しみいただきます。
ランチ後は、兵庫県立美術館で実際に鑑賞し、オールドマスター 西洋絵画の巨匠たちに想いを馳せましょう。
講師 河田 亜也子(かわだ あやこ)
兵庫県立美術館 学芸員
日  時 12/15(金)
[レクチャー] 11:30a.m.~(受付開始 11:00a.m.)
[ランチ]   0:15p.m.~1:30p.m.
受 講 料 会員:6,000円 一般:6,500円
募集人数 20名
特  典 • 入場鑑賞券
• 美術館までの片道送迎
メニュー

<ポートピアホテル総料理長 岸本貴彦のスペシャルメニュー>

  1.  海の幸の柑橘風味マリナード ボルシチのジュレにのせて
  2.  きじ肉風味レンズ豆のポタージュスープ
  3.  フィレビーフのストロガノフ スペルト小麦添え
  4.  ラム酒が軽く香るババ ドライフルーツのコンポート
  5.  コーヒー または 紅茶
  6.  ホテル特製パン
  7. ※メニュー内容は食材入荷等の都合により変更させていただく場合がございます。

 

 

ティツィアーノ・ヴェチェッリオ
《羽飾りのある帽子をかぶった若い女性の肖像》
1538年 油彩、カンヴァス
ⓒThe State Hermitage Museum,St Petersburg, 2017-18

「大エルミタージュ美術館展」兵庫県立美術館
2017年10月3日(火)~2018年1月14日(日)

  1. ※11/10「ボストン美術館の至宝展」レクチャー&ランチと2講座お申し込みの方は500円割引いたします。
講座のお申し込み・お問い合わせ

サロン・ド・ポートピア事務局 (9:00a.m.~5:30p.m.)
078-303-5212

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