ムスリムフレンドリーポリシー
- 当ホテルは第三者機関によるハラール認証を取得しておりません。
- 館内レストランおよび宴会場ではノンハラールメニューや酒類を提供しております。
- 厨房は一般調理も行うため、ムスリム専用ではありません。
- ムスリム対応メニューについて;
・食肉(牛肉・鶏肉等)はハラール認証を受けたものを使用いたします。
・醤油、味噌や酢はハラール認証を受けたものを使用いたします。
その他のハラール認証がない調味料は内容成分を確認して使用いたします。・豚・豚由来の食材は使用いたしません。
・調理器具および食器は通常の料理と同じ器具/食器を洗浄して使用いたします。
・事前予約制でございます。(予約期限:レストラン 4日前、宴会料理 14日前)
- ムスリムフレンドリーメニューの提供について、詳しくは こちら