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兵庫五国フェア2019 ~兵庫五国のおもてなし~

Restaurant

2019/09/02~2019/10/31

ラグビーの名選手を数多く輩出してきた神戸。今、国内外から多くの人が訪れます。
おもてなしの気持ちを料理にこめて、各シェフが兵庫五国の食材を駆使して美味を競います。

期 間 2019年9月2日(月)~10月31日(木)
 
本館29F 中国レストラン 聚景園
ランチコース
4,514円

風味よく柔らかな、但馬産「バナナパインポーク」や、自然豊かな神戸市西区でのびのびと育つ「神戸天王山牛」など、県内で今注目のブランド食材で魅了します。

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本館2F 鉄板焼 但馬
ランチコース
7,128円
ディナーコース
15,444円

神戸牛の中でも、赤身で味わいの濃い希少部位「トンビ」を主役に、播州百日どりとフォアグラで織り成す贅沢なコースです。

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本館1F イタリアンバール EREMO
兵庫県産彩り野菜のバーニャカウダ
兵庫県産彩り野菜のピッツァ
神戸ポークのベーコンと
明石海苔を使ったカルボナーラ
各 2,138円

兵庫県産野菜の旬のみずみずしさが引き立つバーニャカウダは、ニンニクとアンチョビの香り立つソースでどうぞ。

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本館30F スカイグリルブッフェ GOCOCU
ランチブッフェ
平日 3,700円
土・日・祝日 4,000円
ディナーブッフェ
平日 4,000円
土・日・祝日 5,000円
※シニア(65才以上)、小学生、幼児料金(4才以上)もございます
※10月1日(火)~31日(木)の開催となります

姫路の里芋は、オマール海老とカクテル仕立てに。但馬どりは香り高き丹波椎茸と合わせて…。兵庫各地の食材が邂逅し、新しい美味を生むメニューの数々にご期待ください。

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本館31F フレンチレストラン トランテアン
神戸6ホテル
グランシェフ チャリティーランチ
(ランチコース)
  メイン1品
3,800円
  メイン2品
5,300円
※各種ご優待および割引対象外とさせていただきます

黒豆味噌をまとった仔牛のフィレ肉のローストをメインに、前菜には、爽やかな柑橘風味の香住ガニを。デザートには、兵庫県産いちじくのクレープも登場します。

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南館4F 日本料理 神戸 たむら
兵庫五国会席(ランチ)
7,722円

石焼きで登場する但馬牛、摂津いちじくを練り込んだ胡麻豆腐をはじめ、五国の初秋を五感で感じていただける会席をどうぞ。

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南館4F 神戸串あげ SAKU
お2人さま
10,000円

一夜干しで旨味を凝縮した伝助穴子に、肉厚な丹波椎茸の神戸牛バーガーなど、全10種の串の〆には、鱧と松茸の土瓶蒸しをしみじみと。

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本館2F ダイニングカフェ SOCO
バラエティランチ
1,900円~
※除外日:期間中の土・日・祝日

9月は六甲みそのタレで味わうスズキ、10月には六甲山で採れたマッシュルームのピッツァなど、兵庫五国と秋の味覚が集うメイン料理を月替わりで。

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南館4F 鮨 すし萬
兵庫五国すしランチ
3,564円

キュッと身の締まった明石蛸に瀬戸内のハリイカほか、県内外の鮮魚8貫を名物小鯛雀鮨とともに。

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本館1F おでん 京和田
<ランチ>
播州百日どりの親子丼定食
1,544円
淡路秋鱧の丼定食
2,494円

コクのある旨味が魅力の播州百日どりの親子丼と、梅肉でさっぱりと味わう淡路の秋鱧丼。いずれ劣らぬ名物を丼仕立てにしました。

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本館2F バー レスタカード
兵庫五国レモネード
1,404円

五国のエッセンスを色鮮やかにグラスの中へ。兵庫県マスコット「はばタン」をイメージしたデコレーションを遊び心に。「兵庫五国」を表現したオリジナルカクテルです。

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本館1F ティーラウンジ ベルクール
兵庫五国スイーツプレート
1,306円
コーヒーまたは紅茶付
2,019円
プレミアムコーヒーまたは紅茶付
2,257円

播磨の柚子ゼリーに、淡路島産いちじくのフィナンシェ。広大な五国の甘味がワンプレートにかわいく集います。

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※メニュー内容は食材の入荷により変更させていただく場合がございます

※料金はいずれも税・サービス料込

※写真はイメージです

 

兵庫五国地酒フェア 
五国五様のキレと旨味を飲み比べ

世界的に愛される摂津の「福寿」ほか、酒処兵庫五国を代表する
地酒をご用意いたします。

[対象店舗]
但馬/GOCOCU/レスタカード/SAKU/京和田/神戸 たむら

[期  間]
2019年9月2日(月)~10月31日(木)

※京和田では五国から3種を選び、飲み比べてお楽しみいただけます


本館1F おでん 京和田
「兵庫五国飲み比べセット」1,188円
 

兵庫いいもの ポートピア朝市
~兵庫五国フェア2019開催記念 生鮮野菜・果物即売会~

とれたて産地直送の旬の野菜、果物から「五つ星ひょうご」等
特産品まで、兵庫のいいものが大集合します。

[日時]2019年9月1日(日)10:00a.m.~12:00noon

[場所]本館1F メインロビー 世界時計前


新鮮な兵庫の野菜(イメージ)

協力:公益社団法人兵庫県物産協会、JAみのり、北播磨おいしんぼ館

※天候や入荷の都合により中止になる場合がございます。

※商品なくなり次第終了いたします

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