田辺眞人の知っとこ! レクチャー&ランチ「戦国末期と神戸界隈-秀吉・秀長と半兵衛・官兵衛-」

今回のテーマは【戦国末期と神戸界隈-秀吉・秀長と半兵衛・官兵衛-】
今年の大河ドラマは、豊臣秀吉と弟・秀長が駆け抜けた戦国末期。
名軍師・竹中半兵衛や黒田官兵衛との絆が、天下統一への道を大きく開きました。
その舞台となった戦国末期の播磨・神戸・阪神地域について考えてみましょう。
レクチャー後は岸本総料理長スペシャルランチをお愉しみください。
講師 田辺 眞人(たなべ まこと)
県立兵庫津ミュージアム名誉館長
兵庫県文化賞、神戸市文化賞、第45回放送文化基金賞受賞
日  時
2026/7/4(土)
[レクチャー]10:30~12:00
(受付開始 10:00)
[ラ ン チ]12:15~13:30
受 講 料
会員:7,000円 一般:8,000円
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※販売期間・販売条件は申し込み画面にてご確認ください。

募集人数 24名
今年度スケジュール
2026年7月 4日(土)

テーマ:「戦国末期と神戸界隈-秀吉・秀長と半兵衛・官兵衛-」
2027年1月30日(土)

テーマ:未定 (決まり次第、お知らせいたします)
メニュー

《7/4 ホテル総料理長によるオリジナルランチ》

  • 神戸産スイートコーンの冷製スープ
     しらすと海藻のフリット添え
    ~港町に集まる涼の味わい~
  • スズキのヴァプール
     マッシュルームとトマト入りのクリームソース
    ~三木の大地が育てた滋味~
  • はりま牛のロースト
     焦がし醤油と赤ワインのレディクション
    ~官兵衛が見つめた播磨の恵み~
  • 八女抹茶と柑橘のパルフェ
    ~筑前に息づく夏のやさしい甘み~
  • コーヒー または 紅茶
  • ホテル特製パン

※食物アレルギーをお持ちのお客さまはお申し付けくださいませ。

※食材入荷等の都合により献立が変更になる場合がございます。

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サロン・ド・ポートピア事務局 (10:00~17:00)日曜日、祝日は定休日
078-303-5212

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