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サマーバイキング2017

~神戸開港150年~
神戸港とつながる世界のみなとまち料理をご用意いたしました。

期 間 2017年8月11日(金・祝)~16日(水)
時 間

【1部】 4:30p.m.~6:30p.m.    【2部】 7:00p.m.~9:00p.m.
 (受付 4:00p.m.より 入場 8:00p.m.まで)

※必ずご予約のうえ、ご来場ください。

会 場 南館1F 大輪田の間《全席禁煙》
料 金

◎前売券 [日程変更可能券]

大 人(中学生以上) : 7,500円 (当日 8,500円)
シニア(65才以上) : 6,500円 (当日 7,500円)
小学生 : 3,500円 ※ミニ縁日1回利用券付
幼 児(4才以上) : 1,500円 ※ミニ縁日1回利用券付

◎WEB限定割

 申込期間:6/1~20 ※終了いたしました。
 申込期間:6/25~7/15 ※終了いたしました。

大 人(中学生以上) : 7,000円
シニア(65才以上) : 6,000円

※いずれも お料理、お飲みもの[フリードリンク]、税・サービス料込
※3才以下無料

【チケットのお求め】

  • Webからお申し込み 

    (クレジット決済・コンビニ決済・ペイジー決済がご利用いただけます)
    ※決済後の返金はできませんのでご注意ください。

    8/11
    1部

    8/12
    1部

    8/13
    1部

    8/14
    1部

    8/15
    1部

    8/16
    1部

    8/11
    2部

    8/12
    2部

    8/13
    2部

    8/14
    2部

    8/15
    2部

    8/16
    2部

  • ポートピアホテル イベント係 TEL: 078-302-1117(直通)
  • プレイガイド
    チケットぴあ[Pコード/991-100・ローソンチケット[Lコード/55367]
    CNプレイガイド・e+(イープラス)

[後援] サンテレビジョン

メニュー(お料理)

【アメリカ&ヨーロッパみなとまち料理】

  • ビーフステーキ(ニューヨーク)
  • シーフードグリル(シアトル)
  • シュラスコ(リオ・デ・ジャネイロ)
  • ナポリピッツァ&マルゲリータ(ナポリ)
  • スパゲティ2種(ヴェネチア)~ボンゴレビアンコ&ペスカトーレ~
  • フォアグラ丼 和風赤ワインソース(ボルドー)

【アジアのみなとまち料理】

  • 中華冷菜5種(広州)
    いかとセロリ・パプリカの生姜風味、よだれ鶏、くらげの酢のもの、焼き豚のピリ辛和え、胡瓜の甘酢漬け
  • ミニ中華まん、海老蒸し餃子、蟹焼売(天津)
  • 海老マヨネーズ(香港)
  • トムヤムクン~海老の辛味スープ~(バンコク)
  • バターチキンカレー(ムンバイ)

【日本のみなとまち料理】

  • 地図の巻き物“手巻き寿司”(東京)
  • 海老、野菜いろいろの天ぷら~香ばしいナッツ塩でご賞味ください~(東京)
  • 鱧鍋(淡路)
  • 神戸開港150年お造り氷上盛り~まぐろ、かんぱち、いか、帆立貝、甘海老~
  • 神戸バーガー(神戸)~神戸ビーフと神戸ポークのハンバーグ~
  • 明石名物“玉子焼き”(明石)~神戸名物ぼっかけ入り玉子焼きもございます~
  • 尾道ラーメン(尾道)
  • 東坡煮(長崎)~長崎風豚の角煮~
  • チキン南蛮 特製タルタルソース(宮崎)

【スープ&カレーコーナー】

  • 冷製かぼちゃのポタージュスープ
  • 温製クリームコーンスープ
  • ポートピアホテルの名物料理“ビーフカレー”辛口&甘口

【中央料理】

  • 貨物船スモーガスボード
    神戸ポークの冷しゃぶ オリエンタル風 / 海の幸と彩り野菜のマリネ / きすのフリット150イチゴドレッシング / ボートキッシュ / 夏野菜のナチョス / 神戸産しらすの和風サラダ / 葉野菜のサラダ / ポテトサラダ / 神戸トマトのマカロニサラダ
  • ナチュラルチーズ各種
  • ホテル特製パンコーナー~須磨海苔バケット、シェルパン、船パン~
  • シーフードグラタン
  • スズキの姿オーブン焼き“マルセイユ風”
  • ポークとイタリアンソーセージのトマト煮込み“カッスーラ”
  • 海老フライ
  • 若鶏の唐揚げ

【フルーツ南国港】

  • 季節の果物いろいろ カッティングサービスいたします

【ファミリークッキングカフェ】

  • パンケーキを焼いてデコレーションを楽しもう
  • ソフトクリームコーナー

【デザートコーナー】

  • 大型客船“ポートピアクルーズ”ショートケーキ~パティシエがカッティングサービスいたします~
  • ガトー、タルト、ムース各種
  • コーヒーゼリー、ブルーサイダーゼリー、バナナタルト
  • アイスクリーム、シャーベット各種
  • マンゴプリン、カスタードプリン
  • わらび餅、かき氷
  • コーヒー、紅茶
メニュー(お飲みもの)
  • 樽生ビール(アサヒ・キリン・サッポロ・サントリー)
  • プレミアム瓶ビール
  • ノンアルコールビール
  • スパークリングワイン
  • ワイン
  • ウイスキー
  • 開港5都市にちなんだ日本酒コーナー(神戸・横浜・長崎・新潟・函館)
  • 九州 沖縄 焼酎・泡盛コーナー
  • カクテル各種
  • 神戸開港150年記念ノンアルコールトロピカルカクテル
    (ポートピアレモネード、ポートタワー 他)
  • オレンジジュース
  • アップルジュース
  • パイナップルジュース
  • ウーロン茶
  • コカコーラ
  • ジンジャーエール
  • ラムネ

※港名、国名は各地の名物料理をご紹介するもので、食材の産地を示すものではございません
※食材入荷等の都合により献立変更がございます

イベントに関するお問い合わせ
イベント係(直通)
078-302-1117
受付時間 10:00a.m.~6:00p.m.
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