鉄板焼「但馬」

本館2F

フロアマップ

個室有 ランチ

目の前で焼き上げられる、厳選した上質な肉・新鮮な海の幸をお楽しみください。

神戸牛や松坂牛、近江牛の素牛となる但馬牛をはじめ、料理長みずから厳選した上質な肉・新鮮な海の幸を、お客さまの目の前の鉄板でシェフが鮮やかに焼き上げます。但馬オリジナルの調味料は厳選された肉のうまみを引き立てます。
但馬では皆様に安心してお召し上がりいただくために、検査により品質を確認した牛肉だけをご提供いたしております。

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6月14日(月)~8月31日(火)「夏のグルメペアディナー」開催

7月17日(土)~8月31日(火) 「美ら島 沖縄食フェア」開催

[夏のグルメペアディナー]

 サマースペシャリティ ~夏の厳選食材~

期間:平成22年6月14日(月)~平成22年8月31日(火)
除外日:8月13日(金)~15日(日)、特別催事開催日

[美ら島 沖縄食フェア]

期間: 2010年7月17日(土)~8月31日(火)

コース料理

[神戸ビーフコース]

  • 付出し
  • 新鮮野菜のサラダ 自家製ドレッシング和え
  • 神戸ビーフ サーロインステーキ(180g)
  • 季節の焼き野菜
  • ごはん・赤出し・香のもの
  • 但馬特製デザート

[ランチコース]

 

(税・サービス料込)

シーフード鉄板焼

2,888円

Aコース(若鶏・黒毛和牛うす切り肉)

3,465円

Bコース(黒毛和牛フィレ100g)

4,620円

Cコース(海の幸・黒毛和牛フィレ100g)

5,775円

  • 下記はいずれのランチコースにもついております

新鮮野菜のサラダ/季節の焼き野菜/

ごはん/赤出し/香のもの/但馬特製デザート

[ディナーコース]

「布引コース」

  • 本日のスープ
  • 新鮮野菜のサラダ 自家製ドレッシング和え
  • 海の幸(2種)
  • 黒毛和牛フィレ(100g)
  • 季節の焼き野菜
  • ごはん
  • 赤出し
  • 香のもの
  • 但馬特製デザート

お1人さま 6,930円(税・サービス料込)

「淡路コース」

  • 付出し
  • 新鮮野菜のサラダ 自家製ドレッシング和え
  • 特大 活け車海老
  • 北海道産 帆立貝
  • 文甲いか
  • 本日入荷の鮮魚
  • 季節の焼き野菜
  • ごはん
  • 赤出し
  • 香のもの
  • 但馬特製デザート

お1人さま 9,240円(税・サービス料込)

「摩耶コース」

  • 付出し
  • 新鮮野菜のサラダ 自家製ドレッシング和え
  • 黒毛和牛フィレ またはサーロイン(180g)
  • 季節の焼き野菜
  • ごはん
  • 赤出し
  • 香のもの
  • 但馬特製デザート

お1人さま 9,240円(税・サービス料込)

「六甲コース」

  • 付出し
  • 本日のスープ
  • 新鮮野菜のサラダ 自家製ドレッシング和え
  • 黒毛和牛フィレ またはサーロイン(180g)
  • 季節の焼き野菜
  • ごはん
  • 赤出し
  • 香のもの
  • 但馬特製デザート

お1人さま 11,550円(税・サービス料込)

「丹波コース」

  • 付出し
  • 本日のスープ
  • 車海老と貝柱
  • 新鮮野菜のサラダ 自家製ドレッシング和え
  • 黒毛和牛フィレ またはサーロイン(180g)
  • 季節の焼き野菜
  • ごはん
  • 赤出し
  • 香のもの
  • 但馬特製デザート

お1人さま 13,860円(税・サービス料込)

「但馬コース」

  • 付出し
  • フォアグラ
  • 新鮮な海の幸3種
  • 新鮮野菜のサラダ 自家製ドレッシング和え
  • 黒毛和牛フィレ またはサーロイン(180g)
  • 季節の焼き野菜
  • ごはん
  • 赤出し
  • 香のもの
  • 季節の果物

お1人さま 17,325円(税・サービス料込)

  • 上記料金には、サービス料、税金が含まれております。
  • 上記内容・価格は、予告なしに変更になる場合がございます。
 

但馬 料理長  広瀬 政彦
※日本鉄板焼協会認定 師範

厳選した上質な肉、新鮮な海の幸、季節の旬野菜をお客様の目の前でシェフが鮮やかに焼き上げます。ライブ感あふれる鉄板焼料理で味の芸術品をご賞味ください。日本鉄板焼協会一級認定シェフ2名、準師範2名他、シェフとの会話もお楽しみください。

鉄板焼 「但馬」店舗データ

営業時間

ランチ(平日)/11:30a.m.~2:30p.m.
                             (ラストオーダー2:00p.m.)
ランチ(土日祝)/11:30a.m.~2:30p.m.
ディナー(平日)/5:30p.m.~9:30p.m. 
                           (ラストオーダー9:00p.m.)
ディナー(土日祝)/5:00p.m.~9:30p.m. 
                           (ラストオーダー9:00p.m.)

予算

ランチ/2,880円~  ディナー/6,990円~

電話

078-303-5203

定休日

-

席数

50席

(個室含む)
(全席禁煙)

個室

有(1室 10名様~14名様)

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