1日講座は入会金不要で気軽に参加できるワンデーレッスン。
1回ごとのプチお稽古をあなたも始めてみませんか?
※入会金は不要です。
※諸準備の都合上、事前にご予約の上ご参加ください。
※開講日4日前よりキャンセル料が発生いたします。詳細はお問合せください。
クッキング・ワイン
写真はイメージです
Portopia Chef's Table
味と技を極めた料理長の「食」にまつわる興味深いエピソードとともに特別に考案されたオリジナル創作料理をお楽しみください。
クッキング＆ランチでは、家庭でできる料理法の実演を一部紹介いたします。
【開講日】 |
・フランス料理クッキング＆ランチ(7/13) ・地中海料理(7/27) ・鉄板焼(8/10) ・中国料理(9/14) ・日本料理(9/28) |
|---|---|
【時 間】 |
12:00noon～2:00p.m. |
【受講料】 |
・フランス料理クッキング＆ランチ ・地中海料理 ・鉄板焼 ・中国料理 ・日本料理 |
受付は開始の30分前です。【講 師】 |
フランス料理 アランシャペル料理長 | 佐々木 康二 |
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地中海料理 SOCO統括料理長 | 渡邊 達朗 |
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鉄板焼 但馬料理長 | 広瀬 政彦 |
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中国料理 聚景園料理長 | 岡本 和弘 |
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日本料理 神戸たむら料理長 | 山﨑 英人 |
※定員に達しているコースもございますので、詳細はお問合せ下さい。
～チーフソムリエ岡本博文のワイン講座～
アランシャペル チーフソムリエの岡本博文が、皆様のワインライフをより楽しく充実させるお手伝いをいたします。 ワイン選びのポイントやマナーを実際に試飲しながら楽しく学べます。
【開講日】 |
火曜日 8月24日・10月26日・12月21日・2011年2月22日 |
|---|---|
【時 間】 |
11:00a.m.～12:30p.m. (受付開始10:30a.m.) |
【受講料】 |
会員1回 4,500円 一般1回 5,000円 |
【講 師】 |
アランシャペル チーフソムリエ 岡本博文 |
【8 月】 |
赤ワインの魅力 |
※お車でのご来場はご遠慮いただきますようお願いいたします。
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マルスラン |
パイナップルと |
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タルト |
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こんな盛り付けもあります 
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ポンム シトロイゼル |
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7月～9月のケーキ教室
ホテルのパティシエにケーキを学んでみませんか?
作ったケーキはお持ち帰りいただき、講習で学んだスウィーツはティータイムでお楽しみください。
【開講日】 |
月1回土曜日 7月10日、9月18日(8月は休講) |
|---|---|
【時 間】 |
2:00p.m.～4:30p.m. (受付開始1:30p.m.) |
【受講料】 |
1回 4,500円 |
【講 師】 |
製菓料理長 土本 保雄 |
【定 員】 |
40名 |
【7 月】 |
[実習]マルスラン（桃とアーモンドのケーキ） パイナップルとココナッツのムース |
【9 月】 |
[実習]タルト プラリネ ショコラ ポンム シトロイゼル(リンゴとフロマージュブランのケーキ) |
ご準備いただくもの・・・エプロン、筆記用具、お持ち帰り用袋 (底の広いもの)
コーディネート
ゆかた着付け講座 ～ゆかた一式プレゼント～
「きもの百科イトカワ」のゆかた、帯、下駄、巾着をそのままお持ち帰り出来ます
今年の夏はゆかたでお出掛けしてみませんか？
セレクトショップのように品揃えの豊富さとセンスに信頼があり、神戸元町でこのたび、40周年を迎えた「きもの百科イトカワ」の質の良いゆかたをお選びいただき着付けのお勉強をします。
綺麗に着付けたゆかた姿で、そのまま花火大会やお食事へとお出かけしてみませんか？
粋なゆかたで涼しく、美しく、和美人で今年の夏を満喫しましょう。
【開講日】 |
8月7日(土曜日) |
|---|---|
【時 間】 |
3:30p.m.～5:30p.m.（受付 各回30分前から） |
【受講料】 |
会員 13,000円 一般 13,500円
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【講 師】 |
木村 照美（和装協会認定 着付け講師） |
【定 員】 |
各10名（最少催行人数4名） |
ヘアセットご希望の方はご優待価格がございますのでお問い合わせください。-
《女性》
ゆかた1着…8種類の中から柄をお選びください。- げた…鼻緒の色はお任せ。
- 帯…半幅帯かへこ帯をお選びください。簡単に結べるのはへこ帯です。色はお任せ。
- 和柄巾着袋…お任せ。
- こし紐1本、だてじめ1本
-
《男性》
- ゆかた1着…紺・黒・グレーよりお選びください。(柄はお任せ)身長をお知らせ下さい。
- 帯…色はお任せ。
- げた
クラフト
※写真は7月「涼風を呼ぶサマーリース」です。
～大切な方への贈り物に～
シーズンズリース
季節ごとのリースを作ってみませんか?お子さまとのご参加もOKですので、親子で仲良く作ってお世話になっている方へのプレゼントにいかがですか?
【開講日】 |
7月3日(土)・9月11日(土)(8月は休講) |
|---|---|
【時 間】 |
1:30p.m.～3:30p.m (受付開始1:00p.m.) |
【受講料】 |
会員:1回 3,000円 一般:1回 3,500円 |
【講 師】 |
多木 佐瑤子(STUDIO COLOR主宰) |
【定 員】 |
20名 (最少催行人数 5名) |
【7 月】 |
涼風を呼ぶサマーリース(材料費\2,500) |
【9 月】 |
初秋の枯葉色リース(材料費\2,800) |
※材料費は受講料に含みません。
～繊細で優美な世界～
グラスリッツェン
グラスリッツェンとは、欧州から広まったガラス工芸の一つです。特殊なダイヤモンドの針で、ランプや花瓶などに模様や文字などの絵柄を彫り上げていき、世界に一つしかない作品を作ります。
【開講日】 |
7月9日(金)・8月20日(金)・9月10日(金) |
|---|---|
【時 間】 |
1:30p.m.～3:30p.m (受付開始1:00p.m.) |
【受講料】 |
会員:1回 3,000円 一般:1回 3,500円 |
【講 師】 |
松本 梨江(グラスリッツェン アト・リエ代表) |
【定 員】 |
10名 (最少催行人数 4名) |
【教材費】 |
1回 1,500円(グラスかお皿をお選びいただきます) |
ご準備いただくもの・・・お持ち帰り用袋
※用具一式は初回のみ貸出いたします。2回目以降はご購入いただきます。
※材料費は受講料に含みません。
健康
～自然の力をいかして～
ビューティエイジング講座
東洋医学的体質チェックからすっきりボディになるためのケアを学びます。
体質に合ったアロマボディオイルを作り、セルフマッサージとツボ押しの方法などをお伝えします。アロマオイルのお土産つきです。
【開講日】 |
7月16日(金) |
|---|---|
【時 間】 |
1:30p.m.～3:00p.m (受付開始1:00p.m.) |
【受講料】 |
会員 3,000円 一般 3,500円 |
【講 師】 |
木村 明代（kerala.きむら鍼灸院院長） |
【定 員】 |
10名 (最少催行人数 6名) |
【テーマ】 |
東洋医学とアロマですっきりボディ |
※10月、2011年1月にも他のテーマで開講を予定しております。
文学
～源氏物語の世界に入り込んでみませんか～
「源氏物語」を楽しくよむ教室
日本文化の精華である源氏物語を一緒に読み解いてみませんか？毎回配布されるカラー版テキストによる進行で月1回、1巻読みきりで開講いたします。
【開講日】 |
7月26日・8月9日・9月27日 |
|---|---|
【時 間】 |
2:00p.m.～3:30p.m (受付開始1:30p.m.) |
【受講料】 |
会員1回 2,800円 一般1回 3,000円 |
【講 師】 |
村井 利彦（神戸山手大学 都市交流学科教授） |
【定 員】 |
30名 (最少催行人数20名) |
【7 月】 |
夕顔巻 情に棹差し情に死ぬ |
【8 月】 |
若紫巻 北山の春より三条の夏 |
【9 月】 |
末摘花巻 白楽天、諷喩の思想とは何か |
ご準備いただくもの・・・筆記用具
カクテル
カクテル講座
バーテンダー気分で美味しいカクテルを作ってみませんか？3種類のカクテル作りに挑戦しましょう。1,000円分のレスタカード利用券付きです。
【開講日】 |
8月28日 (土曜日) |
|---|---|
【時 間】 |
3:00p.m.～4:30p.m.（受付2:30p.m.） |
【受講料】 |
会員 4,000円 一般 4,500円 |
【講 師】 |
佐藤 健一 |
【定 員】 |
15名(最少催行人数 5名) |
【メニュー】 |
ミクソロジーカクテル
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